Ingredienti:
- 3 tuorli,
- 3 cucchiai di zucchero,
- 3 cucchiai di farina,
- 1 cucchiaio di lievito,
- 3 albumi montati a neve,
- marmellata,
- decorazioni a piacere
Questa sarebbe la ricetta per il rotolo alla marmellata:
Procedimento:
Montare gli ingredienti nell'ordina sopra meglio con fruste elettriche.
Io ho invece messo l'impasto nella tortiera in silicone a forma di cuore...
Ho decorato con marmellata di ciliege, codette e zucchero a velo.
Se
volete potete provare a fare il doppio dell'impasto e a fine cottura
tagliare il cuore a metà e riempire con marmellata o anche Nutella!
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