Torta al Microonde

Questa è una ricetta velocissima di Benedetta Parodi però io l'ho preparata "bianca", cioè senza cacao...
Fa molta scena con questa guarnizione !!!

Ingredienti :

• 2 uova
• 170gr di zucchero
• 50gr di burro
• 100ml di acqua
• 130gr di farina
• 1 bustina di lievito per microonde PANEANGELI
• 1 bustina di vanillina

Per Guarnire : 

• Marmellata a piacere (io ho usato quella di frutti di bosco)
• Codette colorate di cioccolato (oppure granella di mandorle)

Procedimento :

1.  Mescolare con lo sbattitore elettrico le uova con lo zucchero.
2. Aggiungere il burro fuso, l'acqua, la farina e continuare a mescolare.
3. Aggiungere il lievito per microonde, la vanillina e mescolare nuovamente.
4. Versare il contenuto in un contenitore apposito per il microonde (io ne ho uno di circa 22 cm e non più basso di 5/6 cm perchè sennò esce il contenuto durante la cottura) foderato con la carta forno
5. Far cuocere in microonde per 6 minuti a 800 watt.
6. Girare la torta sottosopra e posizionarla su un piatto (o...), spalmare sopra la marmellata ed aggiungere le codette! 

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This is a rapid recept of Benedetta Parodi (an italian anchorwoman of a tv programme about kitchen), but I prepared it as "white", that is without chocolate... This cake makes an entry with this garnish !!!

Cake to microwave

Ingredients :

• 2 eggs
• 170gr of sugar
• 50gr of butter
• 100ml of water
• 130gr of flour
• 1 leaven/yeast for microwave
• 1 vanilla in powder form

For the garnish : 

• Jam
• Decorations

Process : 

• Mix (with the mixer) eggs and sugar.
• Add butter, water, flour and continue mixing.
• Add leaven for microwave, vanilla in powder form and mix again.
• Put the contents in a special container for microwave with baking paper (I have one of 22cm and it is 5/6cm high. Not lower than this).
• Cook/Bake for 6 min. to 800watt.
• Invert the cake and put it on a dish (or...), spread the jam and put the coloured garnish!

C'est une recette très rapide de Benedetta Parodi (une conductrice italienne d'une émission de cuisine), mais je l'ai preparée "blanche", ça veut dire sans chocolat... Ce gateau a du charme avec cette garniture !!!

Gateau au four à micro-ondes

Ingrédients :

• 2 oeufs 
• 170gr. de sucre 
• 50gr de beurre
• 100ml d'eau
• 130gr de farine
• 1 levure pour le four à micro-ondes
• 1 vanilline (en poudre)

Pour Garnir : 

• Confiture, celle que vous prérérez (j'ai utilizé celle de fruits de bois)
• Petites dragées colorées au chocolat (ou petits morceaux d'amandes)

Procédé :

• Mélanger avec le mixeur les oeufs et le sucre.
• Ajouter le beurre, l'eau, la farine et continuer à mélanger.
• Ajouter la levure pour le four à micro-ondes, la vanilline et mélanger encore.
• Verser le contenu dans un récipient prévu au four à micro-ondes (j'en ai un de 22 cm env. et il ne doit pas etre plus bas de 5/6 cm parce que sinon le contenu sort) recouvert de papier cuisson.
• Faire cuire pour 6 min. à 800 watt.
• Tourner/renverser le gateau et la mettre sur une assiette (ou...), étaler dessus la confiture et ajouter les petites dragées!