venerdì 22 marzo 2013

Torta salata alla zucca

Ingredienti: 

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • formaggio spalmabile qb 
  • zucca qb 
  • prosciutto cotto o crudo qb
  • 1 uovo 
  • prezzemolo 
  • sale
  • grana


Procedimento:

  1. Preriscaldare il forno ventilato a 180°.
  2. Ho lavorato sulla pasta sfoglia distesa. Ho spalmato il formaggio. 
  3. Ho aggiunto la zucca a pezzetti e il prosciutto. 
  4. Ho aggiunto l'uovo sbattuto.
  5. Una spolverata di grana, prezzemolo e sale
  6. In forno per 30 minuti circa. 


Prima
Dopo

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