Mi hanno regalato una tortiera piccola di 16cm per fare gli esperimenti ! Se volete provare la ricetta con una tortiera classica basta raddoppiare le dosi !
la torta è buonissima e sofficissima ! Prima di tutto ho preparato 2 mele tagliate a pezzettini e le ho bagnate con 1 limone spremuto. Ho mescolato a mano con una frusta 75gr di zucchero con 1 uovo e un pizzico di sale. Ho aggiunto 40gr di burro fuso. Ho alternato 150gr di farina autolievitante setacciata con 60gr di latte. Ho aggiunto le mele all'impasto ed anche delle gocce di cioccolato qb. Ho aggiunto delle mele per coprire la superficie ed ho spolverato con dello zucchero, meglio se di canna. Ho infornato a 180° per 45min.!
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