Con le fruste elettriche ho lavorato 3 uova con 100gr di zucchero di canna. Ho unito a filo 50-70ml di latte (se si vuole anche un pochino di yogurt che verrà sicuramente più soffice!) e 150 ml di olio di semi vari. Ho aggiunto 250gr di farina autolievitante e 100gr di fecola setacciate.
Ho aggiunto mescolando pezzettini di cioccolato fondente qb. Ho versato nella tortiera 2/3 dell'impasto (non preoccuparsi se risulterà molto consistente). Ho rovesciato un vasetto di marmellata di arance. Ho coperto con il rimanente impasto. Ho cotto in forno tradizionale a 180° per 40 min circa.
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